做豆腐用石膏 食用石膏 豆制品厂用石膏食用石膏粉厂
枣庄市聚隆石膏制品有限公司
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褚经理
哪里可以买到做豆腐用石膏粉
1.建材用的石膏粉 和做豆腐用的石膏粉是一样的吗？
国家规定食用石膏粉只能由天然优质石膏矿石加工制成，严禁化学石膏和工业石膏的添加，并且生产石膏粉的厂家必须持有《食品添加剂生产许可证书》。聚隆石膏作为国内为数不多的持有《食品添加剂生产许可证书》的工厂之一，始终坚持质量为本，充分利用枣庄本地的纤维石膏的优势，精选石膏矿石，加工制作食用石膏。
建材用石膏达不到食品级的标准。
2.同样作为豆制品凝固剂 卤水（盐卤，氯化镁），石膏粉和葡萄糖内脂有什么区别？
卤水制成的豆腐 比较粗糙，质地较硬，也称为老豆腐和北豆腐
石膏粉制成的豆腐 成品小分大，色泽洁白，质地软嫩，又名水豆腐或南豆腐，并且经常
