哪里有特色小龙虾技术学
麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省特色的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。色泽红亮，口感香辣鲜浓。
主料所用龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。改革开发以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播，口味虾一时风靡全国，众多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。
转眼间，又到了一年一度吃小龙虾的季节。对于吃货朋友们来说，一定不会错过这个千载难逢的吃虾季节。烧烤培训在炎热的夏天也是特别火热的“香辣小龙虾、麻辣小龙虾，油焖小龙虾、蒜香酱爆小龙虾......”，想必去过长沙街头的朋友们，一定不能忘怀的是一桌桌长排的食客排队等候品尝小龙虾的场景。面对一盘盘香辣诱人、色泽红亮、质地嫩滑的小龙虾，食客们露出久违的笑容，仿佛沉浸在美食之中，乐此不疲。
除了麻辣的做法，小龙虾同样还有啤酒、红烧、蒜香酱爆、清蒸、油焖等多种做法，可以满足不同口味的食客要求。
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