山东哪里有披萨培训班
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工欲善其事，必先利其器，专业的披萨制作工具可以使我们做出的披萨更好看更好吃。那么我们需要哪些制作披萨的工具呢？
1、烤箱（电烤箱或者燃气式烤箱都可以，还有更加方便快捷的履带式披萨烤箱）；2、披萨烤盘；3、油刷；4、滚刀；5、切菜刀；6、披萨托盘
巧妇难为无米之炊，做这款披萨之前我们又要准备好哪些食材呢？
脆皮披萨面皮 1片（约150g）、蕃茄酱汁适量、小蕃茄10颗、罗勒叶6片、意大利香料粉 适量、玛兹拉起司 100g
此课程适合披萨行业从业者、披萨店创业者以及其他餐饮行业人士；主要学习面团、比萨制作基础知识介绍、面团实践操作、面团管理学习、比萨操作实践、烤制类产品实践、其他西式产品操作技术实践（意面、饮料等）
课程内容：
披萨口味：美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。
1、披萨的系统讲述;
2、披萨原料的选购;
3、披萨食材的预加工;
4、披萨加工的基本标准;
5、披萨加工的工艺步骤;
万事俱备，只欠东风，一切准备工作都已完成，接下来就着手制作美味的玛格丽特披萨吧！
第一步、把小番茄切片，玛兹拉起司刨丝备用；
第二步、在披萨面饼上均匀地抹上蕃茄酱汁，再洒上适量的玛兹拉起司丝；
第三步、再将第二步中的披萨皮上均匀铺上第一步中的蕃茄片、罗勒叶和意大利香料粉；
第四步、烤箱预热200℃，将第三步中的披萨放入烤箱烤约12～15分钟即可。
范老师友情小贴士：披萨面饼可以事先制好冷藏备用，这样可以大大提高制作效率。
这样几个步骤忙活下来，色香味俱全的玛格丽特披萨就新鲜出炉了，将披萨从披萨盘中取出，用滚刀将其大卸八块，然后与小伙伴们尽享美味吧！