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食品传菜电梯是餐厅、饭店等重要设备之一,厨房设备中的传菜梯,就是为方便工作人员上下传递物品,提高工作效率,降低劳动强度。那么,在选购传菜梯时要注意什么呢?下面,小编就为大家介绍一些关于购买传菜梯的注意事项。采购人员需注意:1、看材质:目前市面上常见的材质有碳钢、不锈钢。这几种材质各有特点,碳钢质轻,易生锈,且容易变形,使用寿命较短;不锈钢耐腐蚀,但价格较贵;铝材较轻巧,美观,但容易氧化;因此,建议选择不锈钢材质的。2、看结构:目前市面上的产品大致分为单柱式(单层)和多柱式(双层)。多柱式的承载力更强,安全性更高,但是成本较高。3、看配置:一般,一台好的传菜电梯至少应具备以下功能:自动停层,自动平层,停电记忆,故障自检,超载保护,缺相保护,门联锁,楼层显示,语音报站,紧急呼叫,手动开门,远程控制,应急电源,消防联动,安全警示,防坠装置,缓冲器,急停开关,照明系统,通风系统,监控报警。4、看服务:一个正规的电梯生产厂家必须要有特种设备生产资质。售后服务也是非常重要的,如果提供的服务不及时或者不到位,就会影响后期使用的效果。
采购人员还需注意:1、检查产品的各项参数:包括:额定载重,速度,行程,提升高度,工作台尺寸,电机功率,曳引机型号,防护等级,是否带漏电保护,有无接地,有无限速,是否有地坑,能否上人,能否过车,是否自带井道,是否能装空调,是否带保温箱,是否有外呼,等等。2、检查产品的外观:查看外观有没有明显的缺陷,如焊缝不均匀,表面粗糙,油漆脱落,螺丝松动,螺钉未拧紧,焊接点有漏焊等现象,这些都会影响产品的质量。