除了串串香加盟的串串美味、健康以外，串串香门店还有一些特色小点心，比如说凉糕，软糯Q弹，凉虾，滑嫩爽口，实实在在地给予了消费者全新的撸串体验。多元化的经营，串串香加盟，也让串串香加盟店的生意日日兴旺，畅销不停。尤其是在夏天的傍晚与夜宵时间，串串香加盟费用，客源络绎不绝，人气火爆。选择串串香加盟投资，人工成本低，2-3人轻松经营，标准化的操作流程，规范有效率，并且无需聘请大厨，也能保障较高的翻台率。
食客常常会纠结是吃涮串还是烤肉呢，结果到你店里全都解决了，那就毫不犹豫选择了你家店，如果再把味道做好的话，食客在朋友圈再给你宣传一下，人气就慢慢积累起来了。串串香的锅一直是个噱头，早年用铁锅、不锈钢锅，前几年流行砂锅，近又开始复古流行锑锅，总之要的就是不一样，与众不同怎么都对！
麻辣烫大多属于薄利多销，为了压低成本，提升口味，留住食客，某些店铺很可能存在原料质量差、调味重口味、食材不新鲜、汤底长久不换、使用添加物等等问题。
不过，枣庄串串香，说句实在的，这些情况并不是麻辣烫所特有的，其他不靠谱的餐馆和路边摊也可能存在同样的现象。
所以为了相对安全些，在选择店铺的时候，不要只考虑价格和味道，尽量选择证件齐全的。
锅底
串串的锅底一般是沸腾的红油锅底，串串香加盟招商，类似于火锅，但是比起火锅来说稍显清淡一点。但是也有特殊的冷锅串串和在街头巷尾的手提串串等。
食材
串串的食材很多，应该说火锅，冒菜，串串香，麻辣烫这几种的食材都很相似，这应该也是大家容易把这几样搞混淆的原因所在吧。但是串串香中很少见到鸭肠和鹅肠，倒是很常见到牛肉和鸡胗鸭胗，成都还有一家很知名的串串香叫做“小珺肝”。（珺肝在四川方言中就是鸡胗鸭胗的意思）
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